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さいのね畑

 (主にこちらのお野菜を使用しています)

バーンロムサイ

 (タイ・チェンマイ郊外にあるHIV感染孤児施設)

SPECIALTY COFFEE BEANS Unir

(京都・長岡京にあるスペシャルティコーヒー豆のみを扱う専門店)

HITSUJI-DO

(おやつセットの焼き菓子を作っていただいています)

岩本清商店

(金沢の桐工芸の老舗 ギャラリー展示用にハンガーを作っていただきました) 

クメール伝統織物研究所

(カンボジアで伝統織物の復興と活性化に取り組んでおられます)

イラストレーター矢田勝美

(『いのちをつなぐ海のものがたり』著者。食を中心とした作品作りをされています)

 

chioccioLa(キオッチョラ)

(神戸・垂水にある古民家カフェ プテアの姉妹店です)